Dicas para ententer crianças presas em casa

Sorvete de Negresco, feito em casa!

 Quem ama sorvete bota o dedo aqui, que já vai fechar o abacaxiiiiiii!

Nos mudamos pra Brasília, o que significa: colégio novo...

Quando o Cássio foi convidado à falar sobre ele mesmo, ele falou que tinha uma vó que sabia fazer sorvete, a turma foi a loucura!
Nem preciso dizer que aqui faz muito calor, né?!

Então, quando a vó Lourdes, minha mãe, veio conhecer a casa nova, os colegas do meu filho pediram: SORVETE!! SORVETE!! SORVETE!!

Aqui vai a receita que a vó Lourdes fez pra turma do Cássio: SORVETE DE NEGRESCO:
 1 Pacote de NEGRESCO. Separar o recheio da bolacha. Pode comer o recheio se você quiser, nós só vamos usar a outra parte. :)
 Triturar a bolacha no processador ou liquidificador (ou esmagar com um rolo de massa) ligeiramente (não muito - o legal é que fiquem pedaços médios e uns grandinhos, não só uma farinha)
 Separar as gemas das claras de 6 ovos.
 Bater as 6 claras em neve com 4 colheres de açúcar. Reservar.
6 gemas batidas com 4 colheres de açúcar.
 Acrescentar 1 lata leite condensado.
 Depois mais um pote de nata, batendo sempre.
 Misturar as claras em neve por último, delicadamente.
 Rendeu um pote e meio de sorvete. Depois de colocar no pote misturar a farofa de NEGRESCO, também delicadamente. Levar ao freezer ou ao congelador e servir bem gelado. 
Esqueci de tirar foto de como fica com o NEGRESCO! :(
Guardar um pouco da farofa de NEGRESCO para colocar no topo do prato. Servir pros amigos e comer!!!

SUCESSO TOTAL!

Se você não gostar desta bolacha pode fazer também com outra, ou outro tipo de farofa:

1/2 pacote de bolacha Maria triturada
50 gramas de coco ralado
1 xic de nozes picadas

E misturar, no final também. 

Ou só fazer uma calda de frutas ou usar uma geleia deliciosa no sorvete puro. :)

É pura delícia!

OBS: Não estou recebendo nada para falar desta bolacha, isso não é de forma alguma um comercial, ou publipost. Estou compartilhando uma receita que minhas crianças amam e que minha mãe faz pra elas desde que eram bem pequenas!

24 comentários:

  1. Hum que ruim...fiquei com vontade.

    http://belagestanteemae.com.br

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    1. :) É muito bom! Mas eu prefiro com frutas: maçã com açúcar e canela! Fica divino!
      :)
      Abraços, Gi e kids

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  2. Que delícia!!!!! Vou fazer pro Gabinho!! Beijos e toda sorte do mundo nessa nova fase em Brasília :-) Patty Magallanes

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    1. Obrigada, Patty!
      Estamos adorando, principalmente o clima que é maravilhoso!
      Tenho certeza que o Gabinho vai amar e o avô dele também!

      Bjos, Gi e kids

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  3. Oi Gi, amei a receita de sorvete e a turma do Cássio deve ter adorado!
    bejos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com/
    #amigacomenta

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    1. Oi, Chris!

      Bah! A turma pediu Bis! Da próxima vez vamos fazer 2 receitas!
      Bjos, Gi e kids

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  4. Hum...Que delícia!!
    Vou tentar fazer!
    Bjos Carla Costa

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    1. Carla, quando fizer nos diz o que achou!!
      Bjos, Gi e kids

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  5. Delicia ne?
    Sou apaixonada por sorvete com biscoito!
    hummmmmmmmmmmm
    bjs
    Lele

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    1. Que bom, Helena!

      Quando fizer nos diga o que achou! Tenho certeza que vais amar!
      Bjos, Gi e kids

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  6. Obrigada pela sua visita ao Linguagem. Entendi seu motivo e já retirei alguns conteúdos, só deixando o link. Confesso que não sabia deste empecilho... Daqui pra frente tomarei mais cuidado, indicando a sua postagem para as professoras, ok?

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    1. Oi, Krika!
      Muito obrigada por entender. Uma amiga recebeu uma notificação que se ela não apagasse os posts o blog dela seria tirado da rede por plágio e os posts eram dela mesmo, foi atrás e descobriu o motivo, o google vê como plágio e cópia e não como divulgação. Mas muito obrigada pelo carinho! Qualquer coisa estou a sua disposição!
      Bjos, Gi e kids

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  7. Respostas
    1. Ah! Depois nos diga o que a Sophia achou!
      Temos certeza que ela vai amar!
      Agora a turma da Cecília também quer sorvete! :)
      heheh!
      Bjão, Gi e kids

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  8. Eita que deu água na boca! O tipo de sobremesa que eu amo! Que bom que Cássio e Cecí tem uma mãe e vó tão legais para dar um apoio tão gostoso nesse início!
    Bjs

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    1. Oi, Diana.
      Meus filhos são os legítimos sem vergonhas, não tem problema nenhum com adaptação. Mas as vezes o grande grupo é que tem problema em aceitar um novo membro. Então pra quebrar o gelo, fizemos sorvete! :)
      Obrigada pelo carinho!
      Bjos, Gi e kids

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  9. Hummm, deve ser uma delícia, quero tentar um dia (vem, calor rs!!) Amiguinhos do cassio nao vai sair mais daí hein rs, beijo queridos

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    1. Eles amaram! Vamos ter que fazer 2 receitas da próxima vez, e também pra turma da Ceci que ficou com ciúmes! Heheh!
      Bjos, Gi e kids

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  10. Huuuum! Deu água na boca Gi! Pena que AL não pode tomar gelado. :(
    Beijo
    Débora
    #amigacomenta
    www.personalbebe.com.br

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    1. Que pena, Débora!

      Aqui amamos sorvete no inverno e no verão!

      Bjão, Gi e kids

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  11. Fiquei com água na boca, não sou de fazer esse tipo de coisa, não é a minha praia, nem batedeira em casa /o\... rsrsrsrss. É isso mesmo menina, sou uma dona de casa que não tem batedeira. Mas adoro sorvete, podes mandar um pouco p/ mim... hehehehe.
    Bjs
    #amigacomenta

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    1. Silma, sabe que uma hora antes de fazer o sorvete eu tb não tinha batedeira. Quando minha mãe falou que era preciso fazer clara em neve, eu falei pra gente fazer na mão. Ela disse não! Pegamos um ônibus e fomos até uma loja perto de casa e lá ela comprou essa batedeira (e deixou-a pra mim) pra fazer a receita corretamente! Eu não sei fazer nada e só tenho um liquidificador pra fazer limonada! heheeh Te compreendo perfeitamente! Bjão, Gi e kids

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  12. Oi,estou preparando o sorvete e fiquei com uma dúvida:são claras em neve ou merengue?Porque,clara em neve não vai açúcar,né?Oi vai?hehehh

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    1. Oi. Eu não sei nada de cozinha. Só fui copiando a receita que minha mãe ditava. Foi assim que ela fez... Uma clara em neve com açúcar. ;) me diz como ficou depois! Bjos, Gi e kids

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Oi. Bom te ver por aqui! Responderemos o mais breve possível. :)